烘干设备的优势：
1、烘干设备选用的材料具有抗腐蚀性，因此具有使用寿命长的特点。与此同时，设备操作简单，方便维护和清洗。
2、一般情况下，烘干设备采用标准化生产，可根据客户需求量控制烘干参数，操作起来更为简便。
3、烘干设备热惯性小，升温迅速，发热率高，升温、降温速度快，因此，在食品烘干过程中，不但可以提高了工作效率，也起到了yi定的节能效果。
4、烘干设备在食品烘干方面具有明显的优势，烘干，被烘干物品的品质好、色泽好、物料等级高，与其他烘干设备相比，烘干设备可以很好地保护烘干物的色、香、味、个体形态和有效成分。
所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现，使烤出的产品饱满圆润、光泽感强，保持原色，色度均匀，香气浓，提高烘干产品的质量等级。
在果蔬烘干房对果蔬的烘制过程中，除了需要严格控制加热温度，及时排潮也是一个重要环节。烘干室的上部要设排潮孔。小型果蔬烘干房的排潮孔为10×12厘米，中型果蔬烘干房为 15×20厘米，大型果蔬烘干房为20×40 厘米。
根据需要，有的可设2个排潮孔。周围环境不利于排潮的，应安装排风扇，排潮孔直接通到室外。排潮湿总的原则是：在香菇烘烤的前期，果蔬烘干房温度为35~40℃时，应全部打开排潮孔或排风扇；当温度上升到 40~60C时，排潮3~4小时就可以了。60℃以后，可将排潮孔全部关闭，不需排潮。如果排潮过度，易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色，说明排潮不好，或者炉温不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。
果蔬烘干房属非标产品，厂家备用现货。可按客户需求供给不同种热源，电加热果蔬烘干房、煤加热果蔬烘干房、空气能热泵果蔬烘干房、燃气烘干房。并可按客户需求供给220V、380V不同装备电源。果蔬烘干房为客户供给几种常见的规格，主要有小型、中型和大型烘干房。小型果蔬烘干房能够一次烘干量有200斤到500斤不等，搭配托盘13个、16个、26个不等 ，小型果蔬烘干房能够配轩220V和380V热源。适合于精品辣椒的烘干以及小户型辣椒烘干使用者。中型果蔬烘干房能够一次烘干蔬菜1000斤到几千斤，能够放置烘车4辆、6辆、8辆不等，客户的产值不同，能够装备不同。大型果蔬烘干房能够烘干5000斤以上，适合大型栽培户。大、中、小型果蔬烘干房，均装备智能控制系统，分段调控温度及湿度。烘干的蔬菜品质好，养分不缺失。
以上信息由专业从事全自动蔬菜脱水设备工厂的迈特思机械于2025/3/25 10:36:21发布
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